本文目录一览：
- 1、喝自酿葡萄酒的好处
- 2、喝自酿葡萄酒的好处和坏处
- 3、自制葡萄酒功效与作用
喝自酿葡萄酒的好处
红酒的功效之杀菌作用 很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。
虽然说自制的葡萄酒和在外面购买的葡萄酒是有一定的区别的，而且自己酿造的过程当中可能很多时候一些步骤也不是非常的全面，但是一般正常情况下自制的葡萄酒是可以饮用。
当然对身体好了，要知道现在世面上的酒都是香精酒精做出来的。
喝自己做的红葡萄酒，真是不错啊！价廉物美。把葡萄皮弄破，以便汁水流出，放入一个大小合适，能密封的玻璃瓶中，再加入白糖，比例是一斤葡萄加一两五的白糖，将葡萄和白糖和匀，再将玻璃瓶盖密封。就把它静置一边了。
帖子说：自酿的葡萄酒可能甲醇超标，严重时可能致人失明、甚至死亡。那么，在家里自己酿造的葡萄酒真的有毒吗？记者就此采访了苏大附一院营养科医生杨晶。
自制葡萄酒对身体没有危害。自制葡萄酒将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过消毒后晾干的容器（玻璃桶或瓷缸最好不要用铜铁铝塑料的容器）里，用手挤碎或捣碎。
喝自酿葡萄酒的好处和坏处
1、一般来说是没有坏处的啊，葡萄酒的好坏和用来酿葡萄酒的葡萄的好坏有很大的关系。而且葡萄酒的度数是根据糖分来决定的。因此自己酿的葡萄酒可以轻易控制想要的酒精度数，因此也比较符合自己的口味。
2、所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。对身体不同部位的好处：脑 适量饮用葡萄酒能帮助预防脑部老化的疾病如阿兹海默症，并能有效降低中风的风险。
3、另一方面，葡萄中的蛋白质水解为氨基酸，再经过酶的催化作用生成杂醇油。自己酿造葡萄酒虽然实惠，但是，目前，大多数家庭酿制葡萄酒过程还没有除去甲醇和杂醇油的工艺，大家在自行酿制和饮用时应该当心，避免此类有毒、有害物质对身体造成危害。
4、自酿葡萄酒的好处就是这个绝对不会是假酒，毕竟是自己亲自酿制的；还有就是自制葡萄酒一定没有添加其他添加剂，而且自酿葡萄酒操作简单方便。自古英雄不问出处，好酒却当寻源头。
5、可以喝，葡萄酒的甜度并不影响饮用，但是糖尿病患者要避免饮用甜度过高的葡萄酒。经常饮用的坏处，大致可以归纳为：易长胖，糖分过高的葡萄酒属于高热量，经常饮用会导致人体热量过剩，最终导致长胖。
6、自酿葡萄酒的好处：避免喝到假酒，当今社会鱼龙混杂，勾兑、掺假现象严重，喝私家酒坊葡萄酒安全又健康，加拿大原装进口材料天然酿制而成，是放心喝的酒。经济实惠，省却了很多中间环节费用，物超所值、品质保证。
自制葡萄酒功效与作用
1、葡萄酒中含有较多的花色苷、前花青素、单宁等酚类化合物，这些物质具有明显的扩张血管、增强血管通透性的作用。红葡萄酒比白葡萄酒拥有更好的保健功效，是因为它连皮一起酿造。这是因为葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。
2、缓解焦虑和压力 红葡萄酒中还含有能够缓解焦虑和压力的成分，如龙胆碱和丁香素等物质，能够帮助放松紧绷的神经系统和心理状态，从而改善情绪并提高心理健康。
3、随着现在人们生活水平的提高，大家都开始注重养生，很多人都不喝酒抽烟，改喝对身体有益的葡萄酒了。
